1

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

对于我自己来说,最喜欢的蔬菜是土豆排第一位,第二位应该就是西兰花了,喜欢它清脆的口感,而且营养价值也很高。

先问一下大家,有没有最喜欢吃的蔬菜呀?对于我自己来说,最喜欢的蔬菜是土豆排第一位,第二位应该就是西兰花了,喜欢它清脆的口感,而且营养价值也很高,它可是有着“蔬菜冠军”的美誉,所含营养十分全面,含有蛋白质和各种维生素、矿物质很丰富,特别是维C 含量比很多蔬菜要高一些,还含有丰富的叶酸,这是其他蔬菜所不能比的。常吃西兰花可以提高人体的免疫力,女人常吃西兰花还能美白皮肤呢,可以预防乳腺疾病的发生;小朋友常吃西兰花可以促进生长发育,其所含有的胡萝卜素可以保护视力,现在的孩子用眼多,如果不喜欢吃胡萝卜的话,多吃点西兰花也是不错的。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

前一阵子曾经发过一片西兰花的文章,当时我们这里卖3元钱一斤,还很多人评论说不可能那么便宜,那一段时间确实很便宜,我也经常买来吃,主要以凉拌为主,主要是为了减肥。不过最近好久没买,今儿菜市场一问涨价了,现在要卖到5元钱一斤了,买了一颗换了一种新做法,和杏鲍菇搭配,没想到味道真不错,杏鲍菇肉肉的口感,还特别的鲜美,虽然没有放肉却比吃肉还香,多吃还能提高免疫力对身体好。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

【西兰花杏鲍菇】

原材料:西兰花1小颗,杏鲍菇1个

调料:盐,植物油,生抽,蚝油,老抽,白糖,大蒜

制作过程:

1、西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡一会,然后冲洗干净。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

2、杏鲍菇清洗后切厚片,再在表面打上花刀,这样更容易入味。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

3、煮锅加入适量清水大火烧开,加少许盐放入西兰花焯水十几秒,捞出过一遍冷水。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

4、然后杏鲍菇焯水半分钟,控水捞出。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

5、炒锅烧热加入少许植物油,下入蒜末爆香,加入西兰花煸炒一会,加入1/2小勺盐煸炒均匀盛出,摆在盘子的四周。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

6、再次加入少许植物油,下入杏鲍菇煎一会,然后下入蒜末爆香,加入生抽和蚝油各1汤匙,老抽1/2汤匙和少许白糖,翻炒均匀,加入少许清水煮一会。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

7、最后加入一点水淀粉勾个薄芡关火,将杏鲍菇盛在盘子的中间即可。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

西兰花不愧“蔬菜冠军”,简单一做味道香营养棒,女人孩子要多吃哦。这道西兰花和杏鲍菇的搭配,无论味道还是营养都没得说,值得试一试。

这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!

图文均为眉儿美食原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究。

"这俩搭配可真香啊,比吃肉还解馋,常吃提高免疫力对身体好!"的相关文章
1